1、日本大耳白兔：这是日本以中国白兔为基础选育而成的皮肉兼用良种兔。其毛色雪白，眼睛红色，体型中等。成年体重可达4-8千克，四肢壮实，两耳长大且高举。生长发育迅速，繁殖力强，每胎约产8只仔兔。由于其耳大、血管清晰，易于采血和注射，因此成为较理想的实验用兔。
2、新西兰白兔：该品种由美国加利福尼亚州培育而成。其毛色纯白，皮肤光泽，体格健壮，耳朵较厚且竖立。繁殖力强，每胎可产7-8只仔兔，生长发育迅速，成年体重可达4-5千克。性情温和，已培育成稳定的近交系品系，被广泛应用于皮肤试验、热原试验、致畸试验、毒性试验、胰岛素检定、妊娠诊断和人工受孕等多个领域。
3、青紫兰兔：该品系由法国育成，分为标准型和大型两个品系。每根毛具有三色，即上、中、下分别为黑色、灰白色和灰色。耳朵一竖一垂。生长发育迅速，大型品系成年体重可达4-6千克。繁殖力强，每胎可产7-8只仔兔。为优良的皮肉兼用和实验用兔。其应用领域包括发热研究和热源试验、免疫学研究、心血管疾病和慢性肺源性心脏病研究、生殖生理和避孕药研究、眼科学研究等。
4、中国白兔：这是我国常用的一种皮肉兼用兔，体型偏小，结构紧凑。成年体重可达1.5-2.5千克。其毛色纯白，耳朵短小且直立。抗病力强，耐粗饲，繁殖力强，每胎可产8-10只仔兔。其应用领域包括药物研究、疫苗研究、疾病模型构建、生理毒理学研究以及美容和护肤品测试等。